La più semplice e facile ricetta di torta di semolino chiamata – “Mannik”

„Mannik” è una torta di semolino di origine russa, si prepara molto semplice ed è assolutamente deliziosa. Questa torta è un dolce straordinario per i bambini! Per aggiungere un po’ di delizia e aroma potete mettere anche – uvetta, amarene o noci. La nostra torta è con amarene e amalgama un gusto acido e allo stesso tempo dolce! Godetevi questa delizia!

Ingredienti

— 1 bicchiere semolino

— 120 g panna (15-20%)

— 1 bicchiere zucchero

— 3 uova

— 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci

— 1 bicchiere farina

— 100 g amarene (fresche o conservate)

Modalità di preparazione 

1. Mescolate la panna con il semolini e lasciate in ammollo per un’ora.

2. Sbattete le uova con lo zucchero e aggiungete la panna con il semolino. Mescolate bene la il composto.

3. Unite il lievito per i dolci con la farina e aggiungetela al composto.  Aggiungete le amarene (senza succo). Mescolate bene la composizione. Otterrete un impasto consistente, come se fosse una crema grassa.

4. Ungete uno stampo con burro e versate sopra l’impasto. .

5. Cuocete la torta nel forno riscaldato a 180 gradi, per circa 40-50 minuti.

6. Fate il test con l’aiuto di uno stuzzicadenti– se dopo averlo infilato nella torta rimane pulito, vuol dire che la vostra torta è già pronta.

Idee Geniali vi augura buon appetito!

loading...

Add Comment